在加拿大讓我激賞的咖啡館著實不多，所以讓我說很棒的或是喜歡的，基本上我都多少參雜著跟台灣相比的一些因素，那麼既然讓我喜歡的自然我就覺得就是真的不錯。接下來讓我從外觀到硬體，再到內部所有，都讓我覺得很自我風格的『Loura`s』咖啡館。他位於溫哥華旁的一個小鎮，已不屬於溫哥華區。雖說是小鎮，但這裏有著豪宅區的特質，原因在於這幾年溫哥華已被建商炒作地皮關係，房價年年高漲。一間獨棟別墅最少都是一百萬加幣起跳，等於台幣兩千四百萬之間。也許你覺得還好，買一棟別墅才兩千多萬，但我說的可是陳年舊屋，而且地段也非常的偏離市中心。因為如此許多人開始轉移陣地，如鄰近的城鎮等發展，白石鎮就是這樣而自成一格。所以來到白石鎮你感受到純樸不說，因為緊鄰海邊，所以有著極佳視野。加上因為地價來得較便宜，每間都蓋得很大，與西溫的豪宅區不相上下甚至更大。
當我第一眼看到『Loura`s』，我就覺得他容積不小，有別於溫哥華市區的『CITTADELLA』咖啡館，因為『Loura`s』他只有一層樓，而『CITTADELLA』是獨棟別墅的兩層樓。但『Loura`s』占地卻來得比『CITTADELLA』大很多，故在整體上『Loura`s』來得大又較具空間感。在風格上『Loura`s』來的更明確，入館的右邊區，為獨立的沙發區，牆壁為六零年代式的邊緣燈泡招牌，上面就寫著“coffee shop”。另外一個讓我喜歡的還有他的吊燈，仿玻璃瓶式的鎢絲燈泡吊置在中央主桌上方，吧檯的上方區一整列的黑板寫著密麻的價格目錄，另一牆區轉角也是以黑板做為一特色，上頭自然也寫著關於館內的特色與飲品。『Loura`s』讓我感覺是舊式的表現手法，但不雜亂也不單調。重要的是有將六七零年代的味道表現出來，尤其一進入門口的左邊，就是一台復古式鋼琴，這又讓我想到北溫的『Honey Doughnuts Goodies』咖啡館，只是北溫是將琴鍵部分平整切割下來，然後直接掛釘在牆壁上，兩者都有著不同意境。視覺佈置設計往往都是一間店的感官主軸，氣氛營造就需要音樂加強。所以『Loura`s』館內的音樂是播放約八至九零年代的流行曲，很多歌都是五六年級耳熟能想的歌曲。在這段溫哥華期間，有一點是讓我覺得中西差異之處，就是電源的供應。幾乎後來拜訪的咖啡館都有電源提供，就算只是單一或是幾個位區，這比例以台灣來說算高了。雖然我確實不喜歡一杯坐到底的客人，也不喜歡一群人前來卻只點了幾杯意思一下，在溫哥華這點是可以給予致敬的。
『Loura`s』的位區不多說當然不少，全館大約可容納46人次之間，是我目前到訪過最大之一。Wifi也是制式標準，我們常常會用價格來衡量店的價值，這點我也不例外，客人花錢求的就是一個休閒一個享受。誰願意花錢受氣，若以同等價位享受到『Loura`s』這樣的整體感，我覺得是很棒的。只是在路程上一定要開車，隔幾百公尺就有無際大海，並在沿海公路上也有著名的炸魚餐廳，當然不是只有炸魚餐廳，還有很多很多的餐廳可供選擇。別以為是在海邊景點就會像台灣一樣人山人海，真格的說台灣的道德水準還是比不上加拿大的水平，有一定人潮但不是擁擠那種，而且沙灘依舊是乾淨無垃圾。喝了一杯咖啡之後，再到前頭的海邊走走，還有鐵路火車經過，這樣的平價消費我想已算是無價了。
營業時間：AM07:00~PM20:00（星期一至星期六）
AM08:30~PM17:00（星期日）
電話：(604) 538-6600
地址：15259 Pacific Avenue White rock
